عبير | التاريخ: الأربعاء, 2011/12/07, 4:32:42 PM | رسالة # 1 |
مسجل 2
مجموعة: المشرفين
رسائل: 40
حالة: Offline
| المقادير : نصف دجاجة ،مكعبين ماجي ،فلفل اسود ،ملعقة صغيرة بزار دجاج ،مخلل خيار ،حبة بطاطس ،ثوم بودرة ، خبز بر .
للصوص: ملعقة طعام من كل من /مايونيز قليل الدسم ،زبادي قليل الدسم ،طحينة سايلة ،ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
الطريقة :
*اسلقي الدجاجة بالبصل و الثوم ومكعب ماجي . *بعد استواء الدجاجة ازيلي الجلد و العظم وقطعيها قطع صغيرة مثل الشاورما الجاهز. *ضعي الدجاج في قدر مع ملعقة زيت زيتون و مكعب ماجي ورشة بزار الدجاج وثوم بودرة وقلبي حتى تتجانس (اذا كنتي ترغبين بأن يكون الدجاج محمر ضعيةه في صينية فرن و حمريه على العن العلوية ). *قطعي البطاطس إلى شرائح وضعي عليه زيت زيتون واشويه بالشواية . *افتحي الخبز وادهنيه بالصوص وكثري كمية الصوص وضعي الدجاج و حبتين بطاطس وشرائح بصل ومخلل خيار و لفي الساندويشات ورصيها بصحن التقديم و بالعافية ..
دمــــــتم برعاية الله
|
|
| |